верона национальная кухня

Русский торт – привет из Вероны // vmdaily.ru

Вечёрка в соцсетях:

USD - 32,21 р. EUR - 39,60 р.

Русский торт – привет из Вероны

Опубликовано: 3 марта 2012, 22:24

Одно из самых оригинальных и популярных в Вероне кондитерских изделий названо в нашу честь – Torta Russa, Русский торт.

Считается, что это наименование появилось когда-то благодаря форме этого изделия, отдаленно напоминающей очертания традиционного у нас головного убора; осведомленные итальянцы называют его Shapka, шапка по-нашему.

В недрах этого большого и приземистого торта, щедро присыпанного сахарной пудрой, скрывается весьма калорийная, но очень вкусная миндальная начинка.

Учитывая наши застольные обычаи, итальянцы рекомендуют этот роскошный десерт к чаю, но сами с большим удовольствием употребляют его со своими сладкими винами.

Новости партнеров

source